Creo que lo propone cvander es buen aopción.
Crear una sociedad limitada, por ejemplo, actualmente no tiene demasiada complicación y el capital social tampoco es exagerado, partiendo de la base que puden ser aportaciones dinerarias o no. El valor que antes tenía 500.000 ptas no es el mismo que ahora con los €. 3012€ entre 2 es fácil conseguirlo (no entiendo como aún hay esa cifra como capital mínimo).
Con una sociedad, salvo que cometas un delito, estés en quiebra técnica y tengas deudas o haya mala fe en tus actuaciones, no respondes con tus bienes. Por eso lo de "responsabilidad limitada".
Tabla comparativa:
http://www.sociedadeslimitadas.com/pg_cuadro.php#4