AJAX solo lo usa para pedir los datos por trozos y no cargarlos de una vez,
pero en sí AJAX no tiene nada que ver.
por lo que puedo ver google lee el contenido del pdf, lo trasforma y mediante canvas (o algún otro artilugio, como generar imágenes por trozo como en google maps) en javascript lo
dibuja en el navegador.
scribd por su parte usa adobe flash.
lo que te quise recalcar es que AJAX es solo una técnica para pedir datos, nada más, porque hay personas que apenas ven un efecto
visual impresionante dicen ¡¡¡eso es ajax!!! y no saben de lo que están hablando
