Render o Placeholder?

[masterpuppet]

No, para header y footer es render, placeholder, te permite agregar contenido en cualquier vista y luego hacer el output, placeholders son por ejemplo doctype, headlink, headscript, etc..., en cualquier momento puedes agregar elementos a estos últimos y luego en otra vista|layout hacer el output, diferente es el comportamiento de render que retorna la salida en la misma llamada.

placeholder es para cuando quieras persistir datos entre vistas o cuando quieras capturar contenido para utilizar mas tarde.

Saludos.