Creo que el asunto de la impresora tiene mala solución, ya que no es una impresora de red, aunque te invito a visitar los foros de
http://www.macuarium.com/ y preguntar por ahi.
sobre lo de ver la carpeta compartida en el mac, deberías buscar un par de programas para compartir la red entre mac y win, en el caso de querer intalar el soft en windows sería el PCmacLAN, o en el caso de hacerlo en el mac, sería en DAVE (no recuerdo verión, y como digo, te posibilita compartir la red, e incluso te ayude en el tema de la impresora, aunque si no es impresora de red, lo desconozco.
Si tuvieras un WIN2000, o NT4 no necesitarías ninguno de los dos programas, ya que incluye servicion de server para mac, de manera que la carpeta compartida en el mac se vería como un disco de red, la configuración es un juego de niños en el WIN2000, y tambien en el NT. En administración del servidor.
Bueno, suerte.