la verdad es que php es muy pero muy facil de aprender si ya sabes otro lenguaje
y mas aun si conoces los conceptos de la POO.
intalate el WAMP (que te instala todo todito! y sale con fritas)
si sos autodidacta aca podes ver que es lo minimo que tenes saber como programador php:
http://www.educacionit.com.ar/curso-de-php
si te gusta el curso hacelo, pero hay tenes el camino desde lo mas basico a algo mas complejo.
y sumale lo que cesarHC te indico
http://www.forosdelweb.com/wiki/Categor%C3%ADa:Manuales