caracters raros

[interjsr]

Buenas a todos. Tengo una página: www.duendesdesanvicente.es con xml y xsl. Se ve correctamente.
Ahora con php y servidor local he hecho para que haya validación de usuario, ok, funciona pero no está subido. El problema es que de vez en cuando, en alguna página se ven cacacteres raros como si pusiese "tildes y ñ" a capón. En realidad las pongo porque no es html sino xml, pero tengo la claúsula:
<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1"?> y en principio no me daba ningún problema hasta que hice lo de la validación de usuarios:
un fich.php ---> si hay sesión fich.xml sino usu.xml

Antes cargaba directamente el fich.xml sin botón desconectar. Y me referenciaba a estos xml en vez de a los fich.php.

Alguién sabe que puede pasar???, gracias.