¡A ver si te he entendido!
Tienes una tabla A que quieres sustituir
Tienes una tabla B que quieres que sea la final
Haces una consulta de creación de tabla basándote en la tabla B ( arrastrando el asterisco seleccionarás todos los campos sin necesidad de escribirlos): indica en que base quieres crearla y con el nombre de tabla A
En el formulario creas un botón cuya acción sea ejecutar consulta y elijes ejecutar esta consulta
Cuando actives el botón del formulario te dirá que se va a realizar una acción y te preguntará si quieres sustituir la tabla A, aceptas y ¡¡¡ voila !!! ya tienes la nueva tabla funcionando.
De lo que no estoy muy segura es de si te deja sustituirla cuando está implicada en una relación
Ya me dirás algo
