"Abrir Con" Java

[winwok]

Jajajaja! Dejenme explicarles bien.
Ocea, mucha gente, tiene quicktime por ejemplo... Entonces, al abrir un mp3, se abre con quicktime, si se tiene asi.
Entonces, con Java, poder hacer cuando se abre un archivo, no se un mp3, se pueda abrir eso con el programa diseñado en Java. Me explico?
No estoy confundiendo Java con Javascript de ninguna manera jaja
Como "atajar" ese archivo abierto con el programa en Java.