Tienes un par de fallitos:
1) en $estilo_color_clase no debes poner '#'
2) en el echo no debes poner class, sino id, ya que en el css la referencia que haces es a un id
3) te faltan las aperturas de php
4) los if deberian estar dentro del bucle, si no $dades es null!
y una sugerencia es que quites todos esos if porque la clase va a ser la variable en minusculas, asi que mejor que la cambies a minusculas y la imprimas. Te quedaría algo asi:
Código PHP:
Ver original<html>
<head>
<meta charset="UTF-8">
<style>
.marcelal { color: #F9F }
.marcelam { color: #06F }
.hernand { color: #096 }
.carloso { color: #F96 }
.roberton { color: #639 }
</style>
</head>
<body>
<?php
$consulta = 'SELECT * FROM tabla';
echo '<p class="' . strtolower( $dades['gls_asesores'] ) . '">SALA: ' . $dades['id_sala'] . '<br>'; }
Saludos.