Entonces lo que necesitás es saber si es sábado o domingo
    
Código HTML:
Ver original- <!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN"  
- "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd"> 
- <html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"> 
- <meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=utf-8" /> 
- <script type="text/javascript"> 
- var fechaIngresada = "3-01-2013"; 
- var Fecha = new Date(fechaIngresada.replace( /(\d{1,2})-(\d{1,2})-(\d{4})/, "$2/$1/$3") ); 
- var dia_semana = Fecha.getDay(); 
- if((dia_semana == 6)||(dia_semana == 0)){ 
- alert('sábado ó domingo = sumar plus'); 
- }else{ 
- alert(dia_semana); 
- } 
-   
Por supuesto que para que esto funcione, tu campo fecha debería pasar la misma en este formato 
3-1-2013
ó
3-01-2013 
día-mes-año (al año con 4 digitos, el dia o mes con 1 ó 2 
si lo hacés con
Lunes, 02-Ene-2010
se complica mucho. porque tenés que traducir eso en un objeto date() válido 
Saludos