No hay problema por generar varios sitemaps, lo que deberás hacer es crear un sitemap indice que agrupe al resto, además es lo lógico (independientemente de que google lo admita o no), las herramientas automáticas no van a ser capaces de generar este archivo y tu tampoco lo podrías validar.
Aquí puedes ver como se genera el indice de sitemaps
http://www.sitemaps.org/es/protocol.html#index