¿Hay alguna forma de acceder a la BBDD de prestashop desde otro server?

[quimfv]

Lee con detenimiento el link que te he pasado. Un usuario tiene privilegios sobre una base de datos desde un servidor concreto o desde un conjunto de servidores o des de todos.

Si el user esta definido como nombre user + % indica que tiene permiso para consultar desde cualquier maquina, en cambio si esta definido como nombre user + localhost indica que solo puede acceder des de la misma máquina.

Cuando la aplicación de prestashop, u otra php, se loguea lo hace desde la misma máquina, seguramente si usas esos datos con el phpmyadmin del servidor no tendrás ningún problema.

Lo normal es que los ISP comerciales NO permitan acceder desde aplicaciones que no estén en sus propias maquinas, por razones de seguridad, de ahí phpmyadmin.

El caso que planteas seria solucionable si admitiesen definir un usuario de mysql con permisos para acceder desde el servidor donde tengas la otra aplicación...no hace falta que sea desde cualquier otro, o instalarlo todo en el mismo servidor.