header y footer, Igual en código en todo el site

[g3kdigital]

Hola, como están?

Bueno mi duda ya ha sido posteada por otras personas en este foro mas de una vez, pero pregunto por una opción más actual y menos compleja para una persona que ya domina html, css y ha dado pinitos en js (ja como no, como mucho jquery). No soy programador, no me asusta la idea de aprender, pero ahora solo me considero diseñador con pinitos en maquetación front-end.

Estrictamente lo que deseo saber:

¿Que recomiendan hoy para mantener un sitio creado sin frameworks, para hacer que el header y el footer sean fáciles de actualizar, cambiando un solo archivo embes de cada html por separado?

No es que tenga algo en contra de los framework (más bien lo contrario), pero estoy en redescubrimientos personales y aprendiendo las bases que en mi carrera (comunicación visual) nunca me dieron, pues porque reitero no estudie nada que tenga que ver con programación. (Aunque sí me enseñaron a copiar y pegar action scripts y a entender estilos css). En fin.

Les presento heippi.com un proyecto que estoy llevando con unos amigos, ingenieros muy buenos en java y .net, pero no con mucha experiencia en la web y mi tarea es el desarollo del front-end y ellos con el back-end.

Este es prácticamente un experimento de mi parte de ver hasta donde soy capaz de "codear" por mi cuenta, el html y css es completamente "mio" a excepción del "normalizer.css", pero aun no esta ni comprimido, ni bien estructurado, o bien comentado, es más cometí un error al pensar que podía prescindir casi del todo de clases, pero al menos sé que ya "domino" el tema responsive (delirios míos). De hecho si pueden probar en diferentes resoluciones o navegadores y me avisan de cualquier bug, se los agradecería mucho (..y algún día si vienen a Colombia me mando las birras).

Tengo una breve idea de como hacerlo, ya sea con jquery o php, lenguajes que apenas conosco y "leo", pero que ya no me dan miedo (por lo menos no como antes) por ejemplo:

Creando una variable "H34DER" que contenga el archivo "header.php" y que pueda inscrustarla en la etiqueta <header> en un archivo index.html, etc.

Voy bien? Voy mal? Que me recomiendan hoy en día?

o Mejor escojo un framework y dejo de matarme tanto? Cual y por qué?

Muchas gracias de antemano por sus respuestas.

Éxitos a todos y que tengan un feliz día!