Difícil pregunta... debido a que no está muy clara :/
Veo que tienes claro que no puedes ver el código
PHP... eso ni en el cliente ni en el servidor
¿Cómo procesarlo?
si tienes
pagina.php Código PHP:
<html>
<head></head>
<body>
<p>Ejemplo salida de código PHP</p>
<?php echo 'Hola Mundo'; ?>
</body>
</head>
pero si es
pagina.html, el código no se ejecutará y aparecerá como
<?php echo 'Hola Mundo'; ?>
No sé si a eso te refieres.
Saludos!!