Cita: ¿Otra opcion podría ser almacenarlo en un txt y posteriormente crear una app android que lea el txt para subir la info al servidor?
Pues así se hace hoy en día, sólo que de preferencia tu web app debe ser 100% Javascript para facultades off-line.
Existen muchas librerías y plataformas para ello, te toca investigar mucho.