El texto que está dentro de la BD si tiene saltos de línea... ocurre que no son los saltos de línea que HTML interpreta. Hay dos soluciones:
1- Meter el contenido del campo entre tags <pre>:
<pre><% = rs("texto") %></pre>
2- Reemplazar los saltos de línea del texto con los de HTML:
<% = Replace(rs("texto"), vbcrlf, "<br>") %>