como seleccionar fecha y hora de un campo datetime

[sofia2]

Hola, esto a lo mejor es una pregunta sencilla para ustedes, estoy tratando de extraer de la base de
datos, la hora y fecha de una campo llamado "FE_CULM_REQ", el cual esta definido como DATETIME, estoy usando la siguiente
expresion de sql:

select MINUTE(FE_CULM_REQ) from req_asignados_dis where CO_REQ = '74'

y me da los minutos,
estoy tratando de usar: DATEFORMAT(FE_REAS_ANALT) pero me da error.


Igualmente para la fecha, lo estoy haciendo asi:
select dayofmonth(FE_CULM_REQ),month(FE_CULM_REQ), year(FE_CULM_REQ) from requerimientos_dis, y luego lo ordeno asi:

//ordeno fecha de la solicitud del req
$fecha1=$row ["dayofmonth(FE_SOLIC_REQ)"];
$fecha2=$row ["month(FE_SOLIC_REQ)"];
$fecha3=$row ["year(FE_SOLIC_REQ)"];
$fecha_sol=$fecha1. '-' .$fecha2. '-' .$fecha3;

Hay una forma de obtener la fecha en el formato dd-mm-yyyy y la hora:min sin hacer tantos selects?