Uf!
Pues java es lo que menos domino.
De todas formas, supongo que el mecanismo será que construyes en un string el cuerpo del mensaje. Si quieres que sea XML puro y duro pues tendras que asignarlo a pelo al string y luego enviarlo con las funciones de envio de correo que tiene Java.
Para esto último, yo que tú preguntaba en el foro de JAVA. Pide a algún moderador que te muevan el mensaje.
Ahora sí, si lo que quieres es enviar un mail con formato que tire de un XML, supongo que el procedimiento es el mismo que cuando envias un html por correo electrónico sólo que en este caso tendrás que adjuntar dos archivos como mínimo, el archivo XML con la referencia al XSL que le da formato y el archivo XSL. Eso sí, ahora dependerá del programa de correo que utilice el destinatario para que lo interprete bien o no.
No se que más decirte, la verdad es que nunca me lo he propuesto y no se si existirá algo específico para envio de XML por correo electrónico.
suerte!
