Solo una cosita
Si piensas montar tu propio servidor aun cuando utilices direccionamiento necesitaras un IP publica fija, cosa que cuesta mas o menos lo que custan 5 buenos planes de hosting comerciales a los precios de hoy.
Si no tienes los recursos para una IP fija puedes usar un emulador como ods
www.ods.org, pero las multiples resoluciones de los DNS harán que el redimiento de la velocidad de visualización de tu sitio caiga mucho.
Pero de que se puede se puede.
Saludos.