los programas que se ejecutan al iniciar windows los podes controlar desde Inicio / Ejecutar / msconfig
y lo de la barra de herramientas, acabo de responderlo en otro post. Necesitas el programa ToolbarCop desde
http://www.mvps.org/sramesh2k/toolbarcop.htm (es freeware y solo pesa 100Kb). Este programa es barbaro, pero no elimina el 100% de las barras de herramientas. Sin embargo estoy mas que seguro que te va a ayudar.