Hola 
maf  , 
Eztopa  : 
No creo que haya forma. Lo mejor que se puede hacer es poner el área en foco, para destacarla con la forma del 
SHAPE. 
Otra sería usar una imagen o una capa semitransparente que se ubicara en las mismas coordenadas y con el mismo tamaño del 
SHAPE. Pero no tendrá la misma forma, a menos que sea 
RECT.  
Código:
  
<HTML><HEAD>
<style>
#marca{position:absolute; font-size:30pt; color:red}
</style>
<BODY onload="marca.focus()">
<button onclick="circulo.focus()">circulo</button>
<button onclick="rectangulo.focus()">rectangulo</button>
<button onclick="poligono.focus()">poligono</button><br>
<button onclick="marca.style.top=imagen.offsetTop+circulo.offsetTop+(circulo.offsetHeight/2); marca.style.left=imagen.offsetLeft+circulo.offsetLeft+(circulo.offsetWidth/2)">Flecha circulo</button>
<button onclick="marca.style.top=imagen.offsetTop+rectangulo.offsetTop+(rectangulo.offsetHeight/2); marca.style.left=imagen.offsetLeft+rectangulo.offsetLeft+(rectangulo.offsetWidth/2)">Flecha rectangulo</button>
<button onclick="marca.style.top=imagen.offsetTop+poligono.offsetTop+(poligono.offsetHeight/2); marca.style.left=imagen.offsetLeft+poligono.offsetLeft+(poligono.offsetWidth/2)">Flecha poligono</button><br>
<MAP NAME="mimapa">
<AREA SHAPE=rect id="rectangulo" COORDS=120,100,320,150 HREF="#" onclick="return false">
<AREA SHAPE=poly id="poligono" COORDS=350,144,311,160,350,210,390,229,570,194,428  ,270,118,236,101,203 HREF="#" onclick="return false">
<AREA SHAPE=circle COORDS=69,71,54 id="circulo" HREF="#" onclick="return false">
</MAP>
<IMG SRC="http://www.forosdelweb.com/images/vbulletin3_logo_fdw.gif" USEMAP="#mimapa" height=300 id=imagen>
<font id="marca">▲</font>
</BODY></HTML>
  En el ejemplo la flecha no está exactamente en el medio del área porque es un caracter, usando una imagen es más fácil de hacer. 
saludos 
furoya  
 [EDIT] 
El ejemplo anterior no es compatible -al menos- con 
Firefox2, ya que no puede leer los 
offset del 
shape.
En el tema  
Crear mapa con imagenes? 
puse otra versión compatible que usa una forma distinta para ubicar las coordenadas del centro. 
Aprovecho para dejar otros enlaces relacionados  
sobre MAP y AREA...  Ayuda con Javascrip super Urgente   [/EDIT]