Casualmente yo también me bajé el encarta 2004 hace unos dias y con el WinIso basta, ya que reconoce todos esos formatos de imágenes.
Si quieres que el Encarta te funcione a mayor velocidad sin tener que estar metiendo constantemente los Cds que te pida, lo que tienes que hacer es una vez que el WinIso te descomprima los archivos, grabarlos todos en una misma carpeta. Eso si, te ocupará alrededor de 2 Gb pero al menos podras investigar sin el coñazo de meter y sacar (En sentido informatico claro

)
Alejandro.