Hola, ezetra
Pon el código de tu ejemplo para que sea más fácil contestarte.
Para abrir una ventana con barra de título y de estado y sin otros "aditivos" debes usar:
Código:
window.open('loQueSea.htm','nombreDeLaVentana','status')
La barra de título la pone siempre, es difícil o quizás imposible que no aparezca.
Se abrirá al tamaño que tenga predeterminado el usuario, salvo que le indiques otro.